Troisième séquence

La troisième unité concerne l‘expérimentation qui est une pratique importante pour les enfants. Les expérimentations attirent la curiosité des enfants et augmentent leur motivation et leur intérêt. En outre, ils sont très orientés vers la pratique. Il est important de donner des indications détaillées concernant les méthodes et les règles de l‘expérimentation. La manipulation prudente des petits animaux doit également de nouveau être mentionnée.

Afin que les enfants puissent s‘initier aux méthodes de l‘expérimentation et de la documentation, le reste du travail peut être effectué en petits groupes. La fiche de travail 4 (matériel 4) donne ici des indications sur le montage de l‘essai ainsi qu'une occasion de prendre des notes. Avant le début de chaque expérience, l‘enseignant doit donner les instructions essentielles et fournir le matériel nécessaire. Après l‘explication du déroulement de l‘expérience, l‘activité suivante se réalisera en équipe mais sera toutefois dirigée par l'enseignant. Après chaque expérience, les observations ainsi que les idées seront notées sur la fiche de travail. A la fin des expériences, l‘enseignant fait une correction et une évaluation générale.

1. Est-ce-que l‘escargot peut entendre?

Pour réaliser cette expérience, les petits groupes reçoivent un triangle ou un instrument semblable pour produire du bruit. Les enfants doivent utiliser le triangle pour savoir si l‘escargot est en mesure d'entendre. L‘absence de réaction chez l‘escargot démontre que celui-ci n‘a pas la capacité d‘entendre.

2. Est-ce-que l‘escargot peut voir ?

La deuxième expérience se fait sur le nerf optique en exposant l‘escargot tour à tour à la lumière et à l‘ombre. Pour l‘exposition à la lumière, on utilise une lampe.

Les enfants doivent observer les réactions de l‘escargot et noter leurs observations dans un protocole.

L‘escargot peut distinguer entre la lumière et l‘obscurité avec ses yeux qui ressemblent à des petits points noirs et qui se trouvent à l‘extrémité des tentacules oculaires. Par une obscurité soudaine, il rentre dans sa coquille pour se protéger des ennemis. Ici, l'enseignant peut faire remarquer que l‘escargot peut voir seulement jusqu'à 7cm de distance et qu‘il ne distingue pas les couleurs. En outre, l‘escargot rampe toujours en direction de l‘ombre.

3. Est-ce-que l‘escargot peut goûter?

La troisième expérience concerne le goût de l‘escargot. Pour cela, on lui donnera plusieurs fruits  différents. Les enfants observent que les escargots se nourrissent de l‘aliment le plus proche et qu‘ils n‘ont aucune préférence particulière concernant le choix de l‘aliment.

4. Est-ce-que l‘escargot peut sentir ?

La dernière expérience concerne l‘odorat de l‘escargot. Pour cela, on met l‘escargot sur une plaque lavable et on y verse tour à tour en demi-cercle du jus de pomme, du parfum et du vinaigre. Il faut nettoyer la plaque après chaque tentative.

Les enfants observent l‘attitude de l‘escargot face aux éléments cités plus haut. Etant donné que l‘escargot peut sentir, les comportements suivants peuvent être examinés:

1. Le jus de pomme est très sucré, c'est pour cela que l‘escargot rampe dans la direction du liquide et le lèche.
2. Le parfum est très fort, c‘est pour cela que l‘escargot s‘en détourne.
3. Le vinaigre dilué provoque le retranchement des tentacules oculaires chez l‘escargot. Il faut veiller à ce qu‘il ne n‘entre pas en contact avec le liquide.