Bibliografie
Lebenswelt Mensch. Entwicklung, Ernährung, Gesundheit. Materialien für den Sachunterricht/Biologie. Seelze: Kallmeyer, 2000. – Aufsatzsammlung mit Arbeitsblättern.
KINDERBÜCHER
Christine Imhoff: So essen sie! Fotoporträts von Familien aus 15 Ländern: Ein Erkundungsprojekt rund um das Thema Ernährung.
Doris Rübel: Unser Essen (Wieso? Weshalb? Warum?).
Eric Carle: Und heut ist Montag – Ein Bilderbuch vom Essen und Trinken.
Sabine Rahn: Wachsen Kartoffeln auf Bäumen? Woher unser Essen kommt.
MÄRCHEN UND GESCHICHTEN
Die Steinsuppe (In: Stöcklin-Meyer, Susanne (2008): Von der Weisheit der Märchen. München: Kösel-Verlag, S. 221ff.)
Die Geschichte vom Suppen-Kaspar (In: Der Struwwelpeter)
Der süße Brei von den Gebrüdern Grimm
Tischlein deck dich von den Gebrüdern Grimm
Das Märchen vom Schlaraffenland von den Gebrüdern Grimm
(www.1000-maerchen.de)
INTERNETSEITEN
http://www.jolinchen.de/rd/100.php (Fragen und Antworten über gesundes Essen und Trinken, Ernährungs-Quiz, Kochrezepte)
http://www.baeren-blatt.de/flash_grafik/insekten_essen/content.swf (Insekten zum Essen - Quiz)
https://www.clixmix.de/#/Essen%20und%20Trinken/3/17/2/-1 (Quiz, Videos, Spiele rund um Essen und Trinken)
http://www.5amtag-schule.de/index.php?id=8 (Lernquiz, Spiele)
http://www.storchs.de/rezepte2.htm (Kinderrezepte)