1. Ernährung 

Das Thema Ernährung gehört zu den universellen Themen, die für alle Gesellschaften von großer Bedeutung sind. Für Kinder ist es sehr interessant und wichtig, sich mit diesem Thema zu beschäftigen. Es spielt eine große Rolle im schulischen Unterricht, vor allem in Fach Heimat- und Sachkunde. Aber auch im Fremdsprachenunterricht ist das Thema Ernährung oder Essen und Trinken meist vertreten. Hier werden bei der Bearbeitung sowohl sprachliche als auch interkulturelle Ziele berücksichtigt.

Das Modul enthält vier Untermodule: Obst und Gemüse, Ausgewogene Ernährung, Seltsame Lebensmittel sowie Redensarten rund um Lebensmittel. Die Schülerinnen und Schüler sollen sich einerseits mit dem Sprachmaterial vertraut machen, aber auch Neues zum jeweiligen Thema erfahren. Jedes Modul enthält ausführliche Informationen zum Thema Ernährung in Bezug auf das Zielsprachenland, hier vor allem Deutschland. Hinweise zu passenden deutschen Märchen, Reimen und Liedern runden das Material ab.